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果品保鲜冷库建造 日常注意事项

发布日期:2017-10-14 01:59:59 来源: 作者:

果品保鲜冷库建造 日常注意事项
想要知道果品冷库的建造成本,那我们首先要了解水果冷库是什么用途。分为 用于储存做反季节销售的冷库和用于物流配送的冷库。不同用途在设计方案和建造 成本上也是有很大差别的,下面我们就来看一下果品冷库的建造成本都包括哪些内 容。 冷库规模是最直接影响建造成本的因素,不同的规模就要有相对应的设计方案 和制冷设备。建造冷库用的冷库保温板是冷库最主要的组合部分,保温效果的好坏 直接影响冷库的是否有节能作用以及后期的运行成本。而在选择机组和蒸发器上,不 同的选择也会影响建造成本,机组分国产和进口的,蒸发器可以选择冷风机或排管 的,这些都会影响到成本。

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保鲜冷库贮藏时注意:1.物品在库内不要过度堆放,果蔬摆放之间需要有一定空隙,这样可以让库内空气充分流通。2.如果保鲜冷库内储藏液态物品时,不能敞口摆放,要用包装封闭好的容器存放。3.冷库搬运货物时要尽量减少开门次数,让员工随手关门,这样可以减少保鲜库内冷量流失。4.保鲜库内储藏食品时,食品的营养成本汇总熬成一些霉菌、细菌的滋生,要及时的清理,保证食品的安全质量。5.如果库内存放有异味货物,如果贮藏货物有异味,应及时取出异味,避免其他食品的安全质量
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