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发展水产养殖示范基地 提倡水产冷库建造安装

发布日期:2017-10-13 16:59:57 来源: 作者:

聚鑫制冷消息:近日,各地的水产健康养殖示范基地都在省、市的有关专家指导下进行规范的创建、开展等,如丽水、绍兴、千岛湖等地的相关复查验收正在进行中。其实,随着人们对水产产品多品种和高品质的需求提升,各地的水产养殖及水产流通的各环节都越来越处于规范的养殖环境(水产示范基地)、仓储库房(水产冷库)、运输设备(水产冷藏车)、零售配送(水产冷柜)中等。 水产健康养殖示范场创建作为养殖业转型升级的抓手之一,将引导养殖主体发展绿色生态养殖、改善水域环境质量和提升水产品质量。同时,已为众多水产产品加工及经销企业建设水产冷库的聚鑫制冷认为,水产流通环节的配套设施建设也是提升水产产品品质的重要项目,绝不能忽视。

水产低温加工间

刚捕捞的水产产品运至水产加工间或运至销售地前,常采用碎冰铺排或者加冷藏运输车的方式,这样做的目的在于低温环境能极大地保证水产品的源头品质,实现水产品更高的商品价值和经济价值。聚鑫制冷介绍,水产品的低温加工车间建设是水产品流通销售前的重要环节,其中水产品的快速处理、清洗、分拣、包装等都是在这里完成的,例如聚鑫制冷日前为北极品水产有限公司配备的低温加工间。水产速冻冷库

水产速冻冷库或水产速冻隧道是水产低温加工间后的重要环节,-30~-40℃的低温将快速冻结水产品,以确保水产品在解冻后最大化可逆地还原水产品的原始风味。聚鑫制冷介绍,通常情况下的速冻冷库或速冻隧道建造安装会根据水产企业对每次速冻数量、速冻时间的要求配备对应的制冷设备和保温等其他材料。至于选择使用速冻冷库还是速冻隧道来速冻水产,这就取决于水产品的包装、速冻时间等要求了,例如水产品包装小、速冻时间要求高的水产企业就可以考虑采用速冻隧道。水产冷冻冷库

水产冷冻冷库建造安装就是水产冷库中较常见的类型了,通常为-18~-23℃库温的冷冻库。聚鑫制冷介绍,这类冷冻库承载着的就是水产品的较长时间贮藏保鲜作用,更好地实现了水产的远销和外销,例如水产批发商、零售商、物流中心等。

水产流通的不同环节,配套的设施建设各不相同。但是,不管任何环节,聚鑫制冷提醒水产经销企业一定要遵循水产流通规范建设配套设施,为水产的高品质和高流通保驾护航,实现经济收益的稳步提升。

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